La Riviera Italiana es una de las postales más coloridas del país de la bota. Esta franja costera, que comprende desde la frontera francesa hasta los paisajes más bonitos de la Toscana. Toda la costa está repleta de pequeñas localidades pesqueras llenas de encanto. Entre ellas, los pueblos de Cinque Terre, en la costa de Liguria, ocupan un lugar protagónico.
No tienen el lujo y masificación de la costa amalfitana y quizá por eso se convierten en un sueño. Tanto, que fueron nombrados Patrimonio de la Humanidad.
Cinque Terre tiene cinco pueblos y los vamos a recorrer con detalle. Te diremos cómo llegar y las mejores maneras de desplazarse entre ellos. Además, podrás tomar nota de dónde comer en Cinque Terre y dónde dormir en la Riviera Italiana, para que tengas un viaje mejor de lo que esperas.
Los cinco pueblos de Cinque Terre
1. Monterosso al Mare
Monterosso al Mare es la puerta de entrada a Cinque Terre. Es el más grande de los cinco pueblos y el que tiene unas de las más bonitas playas de Italia, con fácil acceso y hermosas vistas. La playa de Fegina es amplia, cómoda y ¡de arena! Pues la mayoría, por esta zona, son de guijarros.
También verás la playa della Stazione y la playa del Gigante, a la que reconocerás por una enorme estatua de Neptuno, tallada en el acantilado ¡con 14 metros de altura!
Aunque dicen que Monterosso no tiene el mismo encanto que los otros pueblos de Cinque Terre, no hay duda de que es un buen punto de partida. Su centro histórico tiene callejones y balcones floridos. Te cautivará la Iglesia de San Giovanni Battista (1282) y otros edificios religiosos que no pasan desapercibidos.
2. Vernazza, un pueblo de tradición marinera
Vernazza es de los pueblos de Cinque Terre que más ha conservado su estilo de vida marinero. Lo sabrás por sus fachadas de colores, aspecto relajado, la cercanía de la gente y el olor a pescados y mariscos que inunda el lugar.
Está al lado de Monterosso y entre las casas antiguas hay muchos cafés y restaurantes, que son la invitación perfecta para sentarse a disfrutar del ambiente.
Verás la Iglesia de Santa Margarita de Antioquia (1318), la plaza principal y la pequeña plaza del pueblo.
También, el Castillo de los Doria -desde donde podrás apreciar todo el pueblo-, los viñedos (¡y probar excelentes vinos!). Antes de irte, pasa por el Santuario de Nuestra Señora de Reggio, ubicado a 310 metros de altura y que fue construido en el siglo IX sobre las ruinas de un edificio antiguo.
3. Corniglia
Corniglia es el único de los pueblos de Cinque Terre que no tiene acceso al mar. Verás que las casas de colores están apostadas sobre un acantilado de casi 100 metros de altura, lo que se traduce en una postal hermosa.
Está rodeado por viñedos y olivares y es mucho más tranquilo que las otras localidades. Cuando llegas al tren, puedes subir al centro histórico de Corniglia por la Lardarina: una escalinata de 377 escalones.
Pero también puedes esperar el autobús y en 10 minutos bajarte en el casco central. Si algo puedes disfrutar en Corniglia son las vistas desde el acantilado, la comida y algunos edificios históricos.
También puedes ir a la playa -siempre siguiendo los carteles que dicen “Mare”-, pero toma en cuenta que son escalinatas largas y no muy cómodas.
4. Manarola
Lo mejor que puedes hacer en Manarola es perderte entre sus estrechos callejones. La Via de Mezzo es la calle principal y en ella disfrutarás de cafés, restaurantes, heladerías y muchos puestos de comida. Es el pueblo de Cinque Terre ideal para hacer base y conocer el resto de la zona.
También para probar la Focaccia con pesto, subir al bastión (lo único que queda de un antiguo castillo), entrar a la Iglesia de San Lorenzo, saber de qué va el Oratorio de los Disciplinados de Manarola.
Y, claro está, puedes disfrutar de la playa. Muy cerca del puerto y con fácil acceso desde el tren, estarás entre aguas turquesas y un paisaje único. Llega temprano, porque hay poco espacio entre la arena y los guijarros.
Via dell’Amore
Uno de los lugares más románticos de Manarola es el sendero de aproximadamente 1 kilómetro que conecta el pueblo con Riomaggiore, llamado apropiadamente «Via dell’Amore». Más allá de romántico, es un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad que ofrece vistas impresionantes de los acantilados y casas de Cinque Terre.
Tras estar cerrada por muchos años por deslizamientos de tierra, volvió a abrir en julio de 2024.
5. Riomaggiore
Tan solo llegar al embarcadero de Riomaggiore, lleno de piedras, podrás ver todo el pueblo lleno de colores. Es una de las postales más hermosas entre los pueblos de Cinque Terre.
Verás que Riomaggiore es mucho más tranquilo que Manarola o Vernazza y, por esa misma razón, conserva su esencia de pueblo pesquero, entre un ambiente alegre y muy cercano, gracias a sus habitantes.
Es, también, el más ordenado y limpio. Y sus casas de colores forman un camino empinado que te lleva hasta su parte más alta para disfrutar de las vistas. Disfruta del castillo, la iglesia de San Juan Bautista y la Ruta de los Santuarios, que conecta todos los santuarios de Cinque Terre, tan importantes en su esencia de pueblos marineros.
Cómo llegar a Cinque Terre (y la mejor manera de desplazarse)
Para llegar a Cinque Terre necesitas ir hacia La Spezia, Sestri Levante o Monterosso. Luego, podrás caminar por distintos senderos, tomar ferris o moverte en tren (¡lo más recomendado!) para llegar a cada uno de los pueblos.
Muchos llegan hasta Pisa, ¡una de las ciudades más encantadoras de Italia! y luego se acercan en coche hasta Cinque Terre en, tan solo, 1h30min. Una vez allí, hay varias maneras de desplazarse entre los pueblos. ¡Te contamos más!
A pie
En Cinque Terre hay más de 120 kilómetros de costa repartidos en 48 senderos. Lo mejor es que todos tienen acceso gratuito, a excepción de los caminos más famosos: el de Monterosso-Vernazza (3.5 km en 1.5 h) y el de Vernazza-Corniglia (4 km en 2 h).
En ese caso debes presentar el Cinque Terre Trekking Card, un pase de un día, que tiene un costo de 7,5€ y lo puedes comprar en todas las estaciones de tren o puntos de interés turístico.
La verdad es que caminar entre los pueblos de Cinque Terre es una manera muy hermosa de disfrutar de la belleza del paisaje.
En ferry por Cinque Terre
Hay un servicio de ferris que circula entre los pueblos de Cinque Terre, solo desde marzo a noviembre. Salen con frecuencia (aunque debes chequear los horarios en los puertos) desde La Spezia y Portovenere y se detienen en Monterosso, Vernazza, Manarola y Riomaggiore.
No hacen parada en Corniglia, porque es el único de los pueblos que no tiene acceso al agua. Toma en cuenta que los tickets no se pueden comprar online, ni hacer reservas.
Los adquieres en los puntos de venta cerca de las zonas de embarque y tienen un costo de 41€ por adulto para ir a todos los pueblos, en un mismo día.
Ir a Cinque Terre en tren
La mejor manera de recorrer los pueblos de Cinque Terre es en tren. Todos tienen una estación y, de marzo a noviembre, circulan cada 20 minutos (en invierno lo hacen dos veces por hora).
Por eso la ruta del Cinque Terre Express es uno de los viajes en tren por Europa más bellos, pues te da la posibilidad de organizar tus horarios, disfrutar de paisajes insólitos e ir de un pueblo a otro en pocos minutos. ¿Lo mejor? Los trenes también hacen parada en Levanto y La Spezia.
Aunque el costo varía según la temporada, va entre 5 y 10€ por persona para ir a todos los pueblos.
Dónde comer en Cinque Terre
Antes de contarte sobre algunos sitios para comer en los pueblos de Cinque Terre, te pedimos que no dejes pasar la oportunidad de probar la comida callejera. Verás a la gente caminando con conos de papel llenos de pescado frito. ¡Es el Fritto Misto!
Y pueden ser de calamares, bacalao, camarones, anchoas o una mezcla de mariscos. También puedes pedir una Farinata di Ceci, una mezcla similar a una crepe, rellenas de pesto o verduras. Y claro, no puedes irte de Cinque Terre sin comer una Focaccia con pesto (¿sabías que nació en la región de Liguria?), uno de los platos más sencillos y deliciosos que hay.
Ahora, si te quieres sentar a la mesa y disfrutar de las vistas, te recomendamos estos lugares donde comer en Cinque Terre:
San Martino Gastronomía (Monterosso)
Un restaurante pequeño e informal en el centro de Monterosso en el que podrás probar mariscos típicos de la zona, pez espada con aceitunas, pappardelle de mariscos, ensalada de pulpo, almejas rellenas, ¡y más!
Trattoria Dal Billy (Manarola)
Dicen que desde la terraza de la Trattoria Dal Billy tendrás una de las mejores vistas de Cinque Terre. Allí podrás disfrutar del pescado del día, mariscos, productos de la huerta, pasta fresca y tartas caseras que te dejarán con ganas de más.
Rio Bistrot (Riomaggiore)
Este pequeño restaurante está incluido en la Guía Michelin y desde su terraza tendrás unas hermosas vistas sobre Riomaggiore.
Tiene una amplia carta en la que podrás encontrar pastas, focaccias y otros platos sencillos, pero sobre todo, productos del mar. Prueba el frito de calamares, el pescado del día y su excelente pesto.
Bar Pan e Vin (Corniglia)
Está en pleno centro de Corniglia y es un local pequeño, con pocas mesas. Perfecto para snacks rápidos como ensaladas, bruschettas, fiambres, quesos, piadines o focaccias. Los sabores te sorprenderán.
Il Pirata delle Cinque Terre (Vernazza)
Para terminar, no dejes de probar los sabores en este lugar, famoso por sus desayunos y postres. Tienen una amplia variedad de pizzas, calzones al horno, sandwiches, focacias, bruschettas, pero también cannolis, granitas, mazapán y muchos dulces más que te encantarán.
Dónde dormir en Cinque Terre
De los cinco pueblos de Cinque Terre, Monterosso es el que más opciones hoteleras tiene. Quizá por eso los precios sean más elevados.
Por su parte, Corniglia está en lo alto de un acantilado sin acceso al mar; por lo que te recomendamos -más bien- buscar hospedaje en Vernazza, Riomaggiore o Manarola. Como ya sabes, están bien conectadas en tren y te será muy rápido llegar de un lado a otro.
De todas maneras, te dejamos algunos hoteles en Cinque Terre para que elijas lo que más se adapte a tu gusto. Todos los hoteles que recomiendo a continuación son de 3 estrellas, tienen excelentes valoraciones y mucho encanto:
- Il Sogno di Contardi a Affittacamere y Sixties Sun & Sea, en Monterosso
- Hotel Gianni Franzi y Hotel Garden, en Vernazza
- Al Castello y Sollevante Guest House, en Romaggiore
- Casa Vacanze Da Paulin y Manarola Main Plaza, en Manarola
- Cecio 5 Terre Rooms y Corniglia Dreams, en Corniglia