Es verdad que asociamos el comer churros con el frío del invierno. Todo combina: el chocolate caliente, la masa crujiente y el toque perfecto de dulce para entrar en calor. Pero también es verdad que comer churros en Madrid, es la excusa perfecta para un desayuno o una buena merienda en cualquier época del año.
Por eso, te vamos a contar cuáles son los 10 sitios donde puedes comer los mejores churros de Madrid, por qué son conocidos, los precios y algún dato curioso. Si vamos a sucumbir a un plan castizo, ¡que sea por todo lo alto!
1. Chocolatería San Ginés, la más famosa de Madrid
Un chocolate con churros o con porras (son un poco más grandes y gruesas que los churros) parece venir bien a cualquier hora. Por eso, la famosa chocolatería San Ginés abre todos los días del año y aun así, se forman grandes filas para poder entrar.
Desde 1894 comenzó a ser muy visitada por quienes salían del Teatro Real queriendo merendar churros con chocolate. Desde entonces, ese pasadizo en pleno centro de Madrid ha recibido a literatos, artistas y más.
Es tan famosa que tiene sucursales en México, Miami y Argentina. Y es que así sea por curiosidad hay que ir a probar estos churros en Madrid.
- Horario: lunes a miércoles, de 8 a 12 hrs y jueves, viernes, sábado y domingo, 24 hrs
- Precio: Chocolate con 6 churros, 5.90€ / Ración de 6 churros, 2.90€
- Dirección: Pasadizo de San Ginés, 5
2. Churrería Santa Ana, ¡uno de los mejores churros en Madrid!
El local es muy muy pequeño. No tiene mesas y todo se pide para llevar. Así ha sido desde que abrió sus puertas en 1895 y verás el cartel que lo recuerda en la entrada. Aquí te atienden rápido, pues solo venden churros, porras, patatas fritas, chocolate y café.
Tienen fama de tener uno de los churros en Madrid más crujientes (y también los puedes pedir rellenos de crema, dulce de leche o chocolate) Si vas un domingo en la mañana al mercado de El Rastro (una de las cosas que puedes hacer en Madrid gratis), no dudes en pararte aquí. Se hace fila, pero avanza rápido.
- Horario: lunes a viernes, de 7 a 11.30 hrs; sábado de 8 a 13 hrs y domingo de 6.30 a 13 hrs
- Precio: 0,25€ c/u
- Dirección: Calle de Santa Ana, 5
3. Chocolat Madrid
No es un lugar exclusivo de churros, pero su buen sabor y la alternativa de remojarlos en un chocolate artesanal con poca azúcar, le han valido ser uno de los churros en Madrid más buscados. Están en pleno Barrio de las Letras y tienen una amplia carta de dulces.
Aun así, los churros se llevan el protagonismo en cada desayuno, pues te los hacen al momento y amasando a mano para que sean crujientes y gustosos al paladar. La especialidad de esta casa son los chocolates y el café, de los que vas a encontrar una gran variedad para acompañar todos los churros que quieras.
- Horario: lunes y martes de 8 a 14 hrs y de miércoles a domingo de 8 a 20.30 hrs
- Precio: Chocolate con 5 churros, 3.90€
- Dirección: Calle de Santa María, 30
4. La Antigua Churrería
Es tan antigua que data de 1913 y es uno de los mejores lugares para comer churros en Madrid. Los puedes pedir en su versión clásica de lazo, rellenos o cubiertos de chocolate. ¿Cómo va a haber errores? Llevan más de 100 años preparándolos.
Tienen varios locales en Madrid y los maestros churreros siguen, al pie de la letra, la receta de la bisabuela Juana. Lo que comenzó como un gusto familiar de domingo, se convirtió en un local que se fue ampliando y llegando a otras zonas.
Por supuesto, no puede faltar un buen chocolate -también con una receta antigua- para que el desayuno o la merienda sea perfecta. Ah, otro dato: tienen servicio a domicilio.
- Horario: todos los días de 8 a 13 hrs y de 17.30 a 21.30 hrs
- Precio: Chocolate con 4 churros, 2.95€
- Dirección: Bravo Murillo, 190
5. Churrería Siglo XIX
Imagina entrar a un local que se vanagloria por seguir la misma receta de churros desde hace 5 generaciones. Y es que sabrás que algún secreto familiar tiene porque son crujientes y con poco aceite. Algo que solo logran los maestros churreros que llevan 40 años dedicados a seguir la tradición al pie de la letra.
Siglo XXI tiene dos locales (uno en Vallecas y otro en San Sebastián de los Reyes) y se especializan en los desayunos, pues acompañan los churros con un buen chocolate espeso (que preparan dos veces al día). Para más señas, tienen servicio a domicilio y te garantizan que recibirás los churros crujientes y calientes, como si estuvieras en el local.
- Horario: todos los días de 5.30 a 13 hrs y de 17 a 21 hrs
- Precio: Chocolate con 5 churros, 4.30€
- Dirección: Avenida de la Albufera, 270
6. Churrería La Andaluza
No es cualquier sitio. En La Andaluza vas a probar los churros que vienen haciendo cuatro generaciones de churreros madrileños. Y es que este local se abrió poco antes de la Guerra Civil y durante tres generaciones la familia Mata -sus fundadores- estuvieron a cargo, hasta que en 2005 pasaron el mando a uno de sus empleados que conocía tan bien el negocio como ellos.
En el local no hay sillas ni mesas, pero sí churros de lazo bien crujientes, chocolate con el punto de azúcar justo y también tienen porras y buñuelos (¡tan escasos hoy!) Si quieres desayunar churros en Madrid, este es uno de los buenos lugares para hacerlo.
- Horario: lunes a sábado de 6.30 a 13 hrs
- Precio: 0,35€ c/u
- Dirección: Calle de Hernani, 10
7. Churrería Santa Teresa
Lo primero que te va a llamar la atención al llegar, será el antiguo letrero que dice: “Fábrica de Churros y Buñuelos” y que lleva ahí más de un siglo. Santa Teresa es una de las churrerías más tradicionales de Madrid y allí podrás probar la receta de la familia Zoilo Fernández, que se ha mantenido por generaciones.
No hay lugar para sentarse, así que todo lo tienes que pedir para llevar. Eso sí, aunque la elaboración de los churros parezca sencilla, aquí saben el punto exacto de aceite, crujiente y dulzor. ¡De los mejores de la ciudad!
- Horario: lunes a sábado de 6.00 a 12 hrs
- Precio: 6 churros, 2.60€
- Dirección: Calle de Santa Teresa, 14
8. Churrería Madrid 1883
Se presenta como la churrería más antigua de Madrid, pues abrió sus puertas en 1883 en el barrio de Malasaña, donde sigue en pie. El espacio de ese local principal ha sido totalmente renovado, pero siguen manteniendo la tradición que comenzó hace cuatro generaciones.
La premisa es que los churros deben estar crujientes por fuera y tiernos por dentro. Si te provoca algo más, también podrás conseguir porras, churrazos dulces o salados (pregúntales qué son) y otras delicias. Sí, también hay chocolate espeso y una buena variedad de café.
- Horario: todos los días de 6.30 a 13 hrs
- Precio: 0,30€
- Dirección: Calle del Espíritu Santo, 8
9. Chocolatería 1902
Sí, el protagonista aquí es el chocolate (que se hace con 3 tipos de cacao de América del Sur), pero no hay que negar que entre todas sus opciones también destacan la elaboración de los churros tradicionales.
Se trata de un negocio familiar que ya va por la 5ta generación y que ahora, a sus más antiguas recetas, están agregando opciones sin gluten, sin lactosa, sin azúcar y veganas. Así que si estás buscando un lugar acogedor y de tradición para comer los mejores churros de Madrid, no vas a salir decepcionado de aquí.
- Horario: todos los días de 7 a 23 hrs
- Precio: ración de 4 churros, 2.50€
- Dirección: Calle de San Martín, 2
10. Churrería Manosanta
Y en esta lista de dónde comer los mejores churros en Madrid no podía faltar Manosanta. Se trata de un lugar que enaltece la tradición del churro, pero en un espacio blanco, moderno y muy minimalista. Se aleja de las churrerías típicas a pie de calle.
Aquí los detalles están bien cuidados (incluso, hasta el maestro churrero cocina con vistas al público, pero tras un vidrio para no impregnar con el aroma del aceite). Abrieron en el 2021 y la intención es que las viejas y nuevas generaciones se sientan a gusto, con los sabores de siempre. Aquí vas a encontrar churros, porras, chocolate y café italiano.
- Horario: todos los días de 8 a 12.30 hrs y de 17 a 20.30 hrs
- Precio: chocolate con 4 churros, 4.50€
- Dirección: Calle Hermosilla, 97
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