Dónde ver los famosos campos de lavanda en Francia

Los campos de lavanda en Francia ofrecen una experiencia visual y olfativa única, atrayendo a visitantes de todo el mundo. Desde las pintorescas vistas de la meseta de Valensole hasta las coloridas granjas de Grasse, estos campos morados añaden un toque de magia al paisaje francés.

Sigue leyendo para descubrir cuáles los mejores destinos de la Provenza para ver los campos de lavanda en Francia, en qué época del año florecen, cómo llegar, tips y mucho más. Fotografías impresionantes, momentos de tranquilidad, belleza natural y cultura local esperan por ti.

Valensole, uno de los destinos más famosos para ver los campos de lavanda en Francia

El Plateau de Valensole es uno de los campos de lavanda por excelencia de Francia, con kilómetros de flores de color púrpura y un aroma sin igual. Aquí también se cultivan otras plantas de lo más fotogénicas, como girasoles y salvia, que juntas crean un bonito paisaje multicolor.

Algunas de las mejores vistas en esta zona de la Provenza se encuentran a lo largo de las rutas de Manosque, Puimoisson y Oraison, todas ubicadas a pocos km de Valensole. No obstante, la joya de la corona sigue estando sobre la meseta, con la iglesia de San Blas (Église Saint-Blaise) del siglo XI como punto focal.

Una vez aquí, te recomendamos visitar MEA Provence, una gran destilería con exposiciones sobre la historia de la lavanda, un jardín aromático y una tienda con productos artesanales. En Lavandes Angelvin, además, puedes ver todo el proceso de recolección y destilación de esta mágica planta.

Sault, conocida como «la capital de la lavanda»

El pueblo de Sault se asienta sobre una colina con un bosque a un lado y un valle ondulado al otro, y es un placer pasear por sus calles medievales bien conservadas. Incluso acercarse a Sault es un espectáculo: la carretera que conduce a este pueblo ofrece vistas de la meseta llena de lavanda.

Ubicar los mejores campos de lavanda en Sault es increíblemente sencillo, porque hay un circuito de senderismo de 5 km que te llevará a través de estas coloridas granjas. Puedes dejar el coche en el aparcamiento público situado cerca de la destilería Vallon des Lavandes y recorrer el sendero.

Asegúrate de hacer una parada en la destilería les Fontaines para ver demostraciones y recorridos gratuitos, o para comprar jabones de lavanda y aceites esenciales. En la granja de Les Lavandes de Champelle se venden ingredientes gourmet, como miel de lavanda y sal con infusión de lavanda.

Luberon, un paisaje emblemático de la Provenza

El valle de Luberon es el favorito de los lugareños, con sus pueblos en lo alto de las colinas y sus hermosos paisajes. Si deseas una dosis de auténtica Provenza como un plus a tu visita por los campos de lavanda, más te vale que no dejes a Luberon fuera de tu ruta por la Provenza francesa.

Dado que la esencia de este valle reside más en las calles caprichosas y los pueblos pintorescos, los campos de lavanda, naturalmente, están menos concentrados aquí que en Valensole y Sault. Sin embargo, eso no quiere decir que no será fácil encontrarlos o que sean menos hermosos.

Además de su increíble tesoro púrpura, otros aspectos destacados del valle de Luberon son:

• La Abadía de Sénanque, que data del año 1148, donde el monasterio es un telón de fondo único para las interminables hileras de lavanda.
• El punto medio entre Gordes, Lacoste y Bonnieux, tres encantadores pueblos del sur de Francia que merece la pena visitar.
• El Parque natural regional del Luberon, reserva de la biosfera por la UNESCO.

Digne-les-Bains, hogar del festival de la lavanda

Digne-les-Bains es una histórica ciudad balneario en los Alpes franceses que tiene una larga historia como centro de producción de lavanda. En el mercado de los sábados puedes comprar productos de lavanda como jabones y aceites esenciales, así como aceitunas y quesos locales.

Algunas de las mejores panorámicas de los campos de lavanda están en las pequeñas aldeas de Mézel, Estoublon y Bras d’Asse, al sur de la ciudad. Si vienes en agosto, además, podrás disfrutar del festival de la lavanda de Digne-les-Bains, con un vibrante carnaval y un desfile de carrozas.

Si quieres llevar esta experiencia a otro nivel, echa un vistazo al Museo de la Lavanda, dedicado por completo a esta flor. Sus exhibiciones se centran en la historia y propiedades terapéuticas de la lavanda, así como equipos de destilación históricos y demostraciones del proceso de destilación.

Grasse, conocida como la «capital del perfume»

Grasse es una típica ciudad provenzal que ha sido famosa por su industria del perfume durante más de 400 años, con la lavanda como ingrediente clave. Fundada en el siglo VII, goza de una elegante mezcla de arquitectura provenzal y genovesa que atrae a millones de turistas cada año.

Toma la carretera hacia el norte, en dirección a Gourdon y Caussols, para ver los campos ondulados de color púrpura cerca de Grasse. Alrededor de esta zona, es posible que veas lavanda silvestre creciendo entre las rocas, y granjas de flores donde también se cultivan rosas y jazmines.

Lo mejor de venir a Grasse es poder ir a alguna de sus antiguas perfumerías para hacer una visita guiada o visitar la histórica Fábrica Fragonard, en cuya visita verás cómo se producen los perfumes, jabones y talleres de fabricación de perfumes.

A la hora del almuerzo, pásate por La Brasserie Des Artistes y prueba un exquisito coq au vin, uno de los platos típicos de Francia por excelencia.

Por cierto, ¿sabías que la localidad de Grasse sirve de escenario de gran parte de la novela El perfume, de Patrick Süskind? Encontrarás esta localidad muy cerca de Niza, uno de los pueblos más bonitos del sur de Francia.

¿Cuándo visitar los campos de lavanda en Francia?

Muchos se preguntan cuáles son las mejores fechas para ver los campos de lavanda en Francia, pero, en realidad, la respuesta puede variar según el año y el lugar de la región que desees visitar. Aquí hay algunas pautas sobre la mejor época para visitar la Provenza en busca de lavanda:

Junio

• A finales de junio, la mayor parte de la lavanda de Provenza está en flor.
• Luberon suele ser el primero, seguido de cerca por los campos de lavanda de Valensole.
• La fina lavanda cultivada en las zonas más altas de Provenza es la última en florecer.

Julio, la mejor época para ver los campos de lavanda

• Principios de julio es la mejor época para visitar los campos de lavanda en Provenza, porque toda la región está salpicada de ese vibrante color púrpura. Y, si vienes la primera semana del mes, evitarás las multitudes que se forman por las vacaciones escolares.
• Los campos de lavanda en la meseta de Valensole, el Alto Luberon y la fina lavanda del Château du Bois se recolectan generalmente alrededor del 15 de julio.
• Las granjas púrpuras del bajo Luberon (alrededor de Lourmarin) y Sisteron se cosechan más tarde en julio, normalmente alrededor del 25 de julio.

Agosto

• En agosto es posible que te pierdas la oportunidad de ver la mayoría de los campos de lavanda, pero todavía puedes conseguir uno que otro. Dirígete a las granjas de Sault o alrededor de Banon para encontrar lavanda en flor hasta el 10 de agosto.

¿Cómo llegar a los campos de lavanda en Francia?

Uno de los principales aeropuertos de la región es el Aeropuerto de Marsella-Provenza, y es a donde tienes que llegar si quieres ver los campos de lavanda de Francia. La buena noticia es que puedes llegar hasta acá desde diversos destinos en Europa (incluyendo España) y el norte de África.

De igual manera, si llegas a París, puedes tomar un tren hasta Marsella. Eso sí, ten en cuenta que el trayecto en tren es mucho más lento que en avión, unas 3 h 15 min aproximadamente.

Alquilar un coche, ¿merece la pena?

Si quieres tener la mayor flexibilidad a la hora de desplazarte entre los campos de lavanda de Francia, nuestra recomendación es que alquiles un coche en Marsella. Tener un vehículo propio es la mejor manera de ver la zona, principalmente porque no hay opciones de transporte público.

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No obstante, si no puedes (o no quieres) conducir, también existe la opción de unirte a visitas guiadas desde las ciudades más grandes de la Provenza. Estos recorridos te llevarán por algunos de los mejores lugares, pero con la desventaja de que tendrás que ceñirte a un horario fijo.

Aquí te dejamos un par de excursiones que te pueden interesar:

• Entrada al campo de lavanda de Terre Ugo en Aix-en-Provence
• Tour en sidecar por los viñedos y los campos de lavanda en Aix-en-Provence

Consejos para visitar los campos de lavanda en Francia

Vivir esta experiencia es algo que debería estar en la bucket list de cualquier viajero, es por eso que te damos las cinco mejores recomendaciones para que las pongas en práctica durante tu visita:  

1. Ve a primera hora de la mañana y un día entre semana

Mientras más temprano vayas a los campos de lavanda, menos gente encontrarás. Eso sí, este consejo no aplica si vas un fin de semana, ya que los sábados y domingos hay más turistas.

2. Usa ropa adecuada

Los campos de lavanda son un refugio para las abejas, atraídas por el aroma de las flores. Normalmente son inofensivas, pero si quieres evitar que te piquen usa ropa larga de un material fresco como lino o algodón. También lleva un calzado cómodo, ya que vas a caminar mucho.

Tip: si en tus fotos quieres salir combinado con el paisaje de la lavanda, te recomendamos que uses ropa de color blanco, amarillo o morado.

3. Ten cuidado con los cultivos

Lo más importante de todo es tener cuidado de no dañar los cultivos. La lavanda en Provenza es una parte enorme de la economía y es vital protegerla. Teniendo esto en cuenta, si hay mucha gente en un lugar, lo mejor es pasar al siguiente para evitar aglomeraciones.

Tip: evita pisar las flores al caminar entre los surcos.

4. Prepárate para lidiar con las altas temperaturas

La Provenza es famosa por su clima soleado, y en verano las temperaturas a menudo superan los 30 °C, así que asegúrate de tomar las medidas necesarias antes de caminar por los campos de lavanda. No olvides llevar tu sombrero, gafas de sol, protector solar y una botella de agua.

5. Mantén los drones a distancia

Obtener una vista aérea de los campos de lavanda de Francia puede generar fotografías más espectaculares. Sin embargo, a las abejas no les gustan los sonidos del dron y lo atacarán si este se acerca demasiado a ellas, así que asegúrate de no volarlo a baja altura sobre las flores.